I et historisk tilbakeblikk blir det fortalt om pionerer som Ragnvald Ofstad fra Namsos, Jacob Paulsen fra Kolvereid, Alf Dolmen fra Nærøy og Frithjoff Johannesen fra Vikna, som alle kom i gang før næringa for alvor tok form rundt 1970 og konsesjonsloven kom i 1973.  Videre omhandler boka en presentasjon av nær 70 opprinnelige konsesjoner for oppdrett av settefisk og matfisk fra Stjørdal i sør til Leka i nord. Det er også egne kapitler om oppdrett av marine arter og dyrking av skjell, Nord-Trøndelag Fiskeoppdretterlag, utviklingen i næringa i området, utfordringene innen fiskehelse og miljø samt refleksjoner og oppsummering fra såvel tidligere som nåværende regiondirektør i Fiskeridiraktoratet i Trøndelag. Denne boka er i likhet med de andre bøkene om havbruksnæringas historie i Trøndelag skrevet av Hans U. Hammer, som tidligere var knyttet til Norske Fiskeoppdretteres Forening og som de siste åra har vært engasjert som havbrukskonservator ved Kystmuseèt i Sør-Trøndelag.